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Quelle est la meilleure yerba mate ? Nous vous suggérons ce qu'il faut acheter

2022-09-13
Quelle est la meilleure yerba mate ? Nous vous suggérons ce qu'il faut acheter

Quelle est la meilleure yerba mate ? Quelle yerba mate a le meilleur goût ? Lorsque quelqu'un pose une question similaire dans les forums de rencontre en ligne, des discussions acharnées naissent instantanément. Vous êtes également nombreux à vous adresser à nous avec cette question. Comme le dit le vieil adage, il n'y a pas de place pour la discussion. Sans échange d'opinions, cependant, le monde serait un endroit ennuyeux. C'est pourquoi, en tant que personnes pour qui la yerba maté est une réalité quotidienne et un élément important de la vie, nous avons décidé de prendre la parole.

Quelles sont les meilleures yerba mate ? Existent-ils ?

Comme nous l'avons déjà mentionné, les goûts ne sont pas discutés, car chacun aime quelque chose de différent. Ce que nous choisissons dépend de nos propres préférences - ce que nous aimons, ce qui nous plaît, ce qui convient le mieux à nos papilles gustatives. Ce sont des sentiments purement subjectifs. De nombreuses études sur les préférences des consommateurs montrent que nos choix sont influencés par des facteurs tels que l'âge, le sexe, l'éducation, les aspects démographiques et économiques, le style de vie, les opinions, l'influence de l'environnement, l'opinion des autres, les avantages du choix d'un produit particulier, la marque du produit et sa publicité efficace ou le prix du produit, entre autres. À cela s'ajoute l'évolution constante des tendances. Aujourd'hui, la mode est aux modes de vie sains, aux produits écologiques et au recyclage omniprésent. Demain, ce sera quelque chose de complètement différent qui sera à la mode. Si le choix du produit préféré est une question d'individualité, comment savoir quelle yerba mate est la meilleure ? Et d'ailleurs, quelle est la meilleure yerba à choisir ? Nous ne pouvons pas vous dire quel est le seul bon choix, en indiquant sans équivoque quelle yerba mate est la meilleure. Tout amateur de yerba doit tester différents arômes et produits de différents fabricants pour s'en convaincre. Au lieu de cela, nous pouvons jeter un coup d'œil aux classements trimestriels que nous effectuons et vous dire quels sont les produits les plus populaires.

La meilleure yerba mate classique

Le monde de la yerba nous attire par sa richesse, et les producteurs ne cessent de rendre l'offre plus attrayante grâce à des solutions innovantes. Parfois, cependant, l'option classique, sans aucun additif ni amélioration, suffit à nous rendre heureux. La yerba maté pure a une saveur et un arôme distinctifs, ce qui peut parfois aliéner les buveurs de maté débutants, mais d'après notre expérience, avec le temps, la plupart des slurpers ont tendance à opter pour les classiques purs de toute façon. Comme vous le savez, le houx pousse au Paraguay, au Brésil et en Argentine, et la yerba mate est également idolâtrée par les Uruguayens. On dit que chaque pays a ses propres traditions, c'est pourquoi les classiques - selon leur lieu d'origine - ont plus d'un nom.

Nous commençons par la yerba mate du Paraguay.

En raison des températures élevées, les habitants de la région adorent le tereré, aussi le sec est-il préparé de manière à ce que sa saveur soit distincte même lorsqu'il est froid. Il se caractérise généralement par un arôme profond et fumé et par l'ajout de poussière. Dans le pays, Selecta, une entreprise pionnière dans le développement du matéisme, a régné en maître pendant des années. Nous ne cachons pas que les yerba de ce producteur sont parmi nos préférées. Nous souhaitons attirer votre attention sur Selecta Premium, qui est un produit séché de haute qualité composé de feuilles et de brindilles de houx du Paraguay spécialement sélectionnées. Le produit phare de Selecta pour notre marché est la yerba mate Guarani. Bien que la marque ne soit apparue qu'il y a quelques années, elle incarne tout ce qu'il y a de mieux dans les traditions paraguayennes : puissance, goût noblement amer et effet d'une excellente stimulation. Les amateurs de maté yerba paraguayen apprécient particulièrement le classique Guarani Elaborada con Palo Tradicional, sans additif. En outre, grâce à son rapport qualité-prix idéal, Guarani occupe l'une des premières places sur la liste des meilleures ventes de notre boutique.

Et quelle est la meilleure yerba mate du Brésil ?

Le pays de la samba est le plus grand producteur de haricots secs au monde, et les marques qui s'y trouvent sont célèbres pour leur couleur verte vibrante et leur arôme juteux. Ils sont le plus souvent très finement broyés, de sorte que la majeure partie du paquet est remplie de poussière (on parle alors de chimarrão). L'une des meilleures yerba mate finement moulue est proposée par la marque brésilienne Barão De Cotegipe. Cambona est la yerba phare de la marque Barão dans le type chimarrão. Pour pouvoir boire confortablement l'infusion de yerba mate finement moulue, il faut une bombilla adaptée ou un bouchon filtrant spécial. Bien que le chimarrão soit vraiment savoureux, de nombreux amateurs de yerba indigène sont facilement découragés par ce type d'infusion. C'est ainsi qu'est apparue une alternative innovante sous la forme de Verde Mate Green. Appartenant au groupe des matés verts, le maté Verde incarne tout ce qu'il y a de mieux dans les produits brésiliens. Il n'est pas trop amer et possède un merveilleux arôme biologique, avec une note légèrement herbacée. Il respire tout simplement la vie ! Ce qui le distingue des mélanges typiques, ce sont ses feuilles majestueuses et épaisses et l'absence totale de bâtonnets. Nous le dégustons régulièrement au bureau depuis un certain temps déjà et nous sommes d'accord pour dire que le Verde Mate est le meilleur produit brésilien que nous connaissons ! Vous aussi, vous avez appris à l'apprécier. Elle figure depuis longtemps sur la liste des meilleures ventes de yerba maté et rien ne laisse présager son départ.

La meilleure yerba mate d'Argentine

Alors, quelle est la meilleure yerba mate d'Argentine ? Les marques de yerba mate y sont, pour beaucoup, la quintessence du goût de la plante de houx. Un long vieillissement et un séchage à la fumée leur confèrent un caractère amer mais subtil et équilibré. Les producteurs de valeur abondent, et choisir la meilleure marque s'est avéré être un véritable défi. Après de longues délibérations, nous sommes arrivés à la conclusion que, selon nous, la marque de yerba Rosamonte est celle qui mérite le plus le titre de leader des classiques argentins. Des décennies de présence sur le marché ont permis au producteur d'acquérir une expérience précieuse, grâce à laquelle sa yerba maté a un goût tout simplement excellent. Vous pouvez le trouver sous forme de elaborada classique, despalada, suave avec un goût plus léger et Selección Especial à partir de feuilles spécialement sélectionnées.

Il convient de mentionner qu'il existe un autre produit disponible sur le marché qui s'inscrit parfaitement dans la tradition de la yerba maté argentine. Il s'agit de la marque Yaguar, qui, bien qu'elle soit originaire du Brésil, est beaucoup plus proche dans son style de la yerba de ses voisins du sud. Après le processus classique de séchage à la fumée, le thé entier est vieilli pendant une longue période. De cette façon, l'amertume intense est atténuée et les saveurs sont parfaitement équilibrées. Le maté Yerba préparé de cette manière se marie parfaitement avec des additifs fruités et à base de plantes. Il existe actuellement plus d'une douzaine de variations de saveurs de Yaguar sur le marché et de nouveaux lancements sont constamment annoncés. Nous ne doutons pas que Yaguar sera un excellent choix pour quiconque recherche la meilleure yerba mate d'Argentine.

La meilleure yerba d'Uruguay

Bien que la yerba mate ne soit généralement pas produite en Uruguay, les Uruguayens en sont carrément friands. Le maté sec que l'on y trouve provient principalement du Brésil, mais il est très différent du maté erva brésilien typique. Le maté uruguayen est intense, avec une sensation d'amertume, mais pas aussi prononcée que dans les variétés paraguayennes. Les feuilles assez finement coupées sont accompagnées de brindilles et d'une bonne quantité de poussière. La yerba mate la plus savoureuse d'Uruguay, à notre avis, est celle de la marque Del Cebador - un vrai classique uruguayen !

Le meilleur yerba mate aromatisé

Les meilleurs fabricants de yerba maté veillent à ce que leur gamme réponde aux goûts des différents consommateurs, et proposent donc des variations de goût intéressantes. Bien entendu, le simple fait de disposer d'un grand nombre de variantes n'est pas immédiatement un gage de qualité. Toutefois, en évitant la précipitation et en peaufinant méticuleusement vos mélanges, vous pouvez gagner le cœur de nombreux matéistes. Pendant des années, le modèle incomparable a été CBSé. La marque, qui existe depuis plusieurs décennies, produit exclusivement de la yerba maté avec des additifs. Ils ont beaucoup d'expérience en la matière et toute une série de propositions créatives. Le meilleur mélange de cette marque, et de loin le plus populaire, est la version avec guarana ajouté, dont nous avons parlé au début de ce post. Nous avons également aimé la version Frutos Tropicales, qui est un maté de yerba aromatisé aux fruits tropicaux. Récemment, cependant, la yerba brésilienne de Verde Mate et Yaguar, ainsi que la Guarani du Paraguay, ont pris la tête du classement des yerba les plus savoureuses. Le premier se caractérise par sa couleur juteuse et son arôme léger, le second est élaboré dans l'esprit des traditions argentines et le troisième est l'un des produits un peu plus intenses typiques de sa patrie. Ce qu'ils ont en commun, c'est un nombre vraiment impressionnant de variations et un équilibre astucieux des accents supplémentaires. Il existe actuellement près de 50 ( !) mélanges différents de Verde Mate, 29 variantes d'arômes Yaguara et 16 versions Guarani. Les meilleures saveurs de yerba maté de Verde Mate Green sont, à notre avis, le très exotique Mango & Maracuya et la fraise Very Strawberry. Les saveurs de yerba mate que nous recommandons chez Yaguar sont Rosada et Berryland, avec un soupçon de fruits des bois. De la marque Guarani, nous recommandons particulièrement la variante Naranja, où la saveur et l'arôme de l'orange se marient parfaitement avec l'intense variété paraguayenne de yerba mate. Un certain nombre de yerba fruitées ou à base de plantes ont passé avec succès dans nos palais. Cependant, vous pouvez nous croire - nous n'avons jamais rencontré un arôme et une saveur aussi merveilleusement harmonieux auparavant. Aucun élément n'est trop clairement mis en avant. La base distinctive de yerba mate est bien présente, mais elle laisse aussi la place aux ingrédients complémentaires. Les saveurs de la yerba mate sont tout simplement exceptionnelles, qu'il s'agisse de l'arôme apaisant des herbes, du rafraîchissement des agrumes ou même des fruits des bois.

La meilleure yerba mate pour les débutants

Il n'existe pas de définition de la yerba mate idéale pour un débutant. Il est d'usage de croire que certaines personnes sont rebutées par le matéisme par un goût amer trop intense du breuvage, c'est pourquoi les mélanges doux ou aromatisés sont plus susceptibles d'être recommandés aux novices. Quelle yerba mate pour commencer ? À notre avis, les produits de la marque Verde Mate Green sont idéaux ici. La yerba du producteur brésilien est d'un vert juteux et dépourvue de notes amères, grâce à une méthode de production innovante selon laquelle les feuilles et les brindilles de houx sont séchées à l'air chaud plutôt qu'au feu et à la fumée, et le processus de vieillissement est supprimé. Les débutants apprécieront certainement les versions fruitées, comme le best-seller yerba mate Frutos del Bosque ou Pomelo de Oriente, que nous recommandons particulièrement. Pour les plus frais, nous recommandons également le Verde Mate Cactus de Juarez avec l'ajout de fleurs de figues de Barbarie. D'après nos observations perspicaces, Verde Mate est la yerba mate la plus fréquemment achetée par les nouveaux arrivants. Nous avons donc décidé de répondre à vos besoins et vous pouvez donc acheter des échantillons de 50 grammes dans notre boutique. Cela permet une expérience de dégustation sans entrave.

La yerba mate la plus stimulante

Comme nous l'avons déjà mentionné, nos classements nous indiquent que les yerba que vous préférez sont celles qui sont stimulantes, avec l'ajout de guarana. Nous avons testé de nombreuses yerba mates, de différentes saveurs et de différents types, et nous pouvons vous assurer en toute conscience que la yerba mate la plus stimulante et aussi la plus savoureuse de cette catégorie à notre avis est El Fuego Energia Guarana ! Intense, amère et vraiment paraguayenne. Levez la main ceux qui partagent notre avis !

La meilleure yerba mate biologique

Lorsque nous achetons des produits certifiés biologiques, nous pouvons être sûrs qu'ils sont produits dans le respect total des personnes et de l'environnement. Ces dernières sont devenues de plus en plus populaires ces dernières années. Cette tendance positive a également atteint le monde des compagnons. La yerba biologique est encore une niche, mais elle gagne rapidement des adeptes. Parmi ceux que nous avons eu l'occasion de goûter, Soul Mate était de loin le plus à notre goût. Provenant d'une plantation familiale en Argentine, le houx est préparé sans fumée. Il en résulte une note de saveur rafraîchissante et légèrement herbacée. En même temps, il ne perd pas de sa force, garantissant un excellent effet stimulant tant sous forme d'infusion chaude que de tereré. Il est intéressant de noter que la yerba Soul Mate existe à la fois dans sa version classique et dans plusieurs variantes de goût. Ses compositions ne contiennent que des additifs naturels, issus de la culture biologique et sont sans saveur.

La meilleure yerba mate. Quelle yerba mate acheter ?

Dans le dédale des offres riches disponibles sur le marché, choisir les meilleurs produits n'est pas du tout facile. Cependant, après une longue période de dégustations quotidiennes, nous avons réussi à identifier nos favoris. Quels sont les produits à base de yerba mate que nous recommandons ? À notre avis, les marques de yerba mate les meilleures et les plus savoureuses sont Verde Mate Green et Guarani. Avec leurs offres variées, ils répondent aux goûts de la plupart des buveurs de maté. Verde Mate et Guarani sont également les best-sellers de notre boutique en ligne. Rosamonte et CBSé sont également de très bons produits. En ce qui concerne la yerba maté biologique, le leader incontesté est Soul Mate. Nous recommandons de tout cœur ces produits et pensons qu'ils valent la peine d'être achetés

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