Thé Noir Assam (FOP) - 1 kg

Thé noir cultivé dans la région de l'Assam, au nord-est de l'Inde. Récolté dans des arbustes de thé bien formés. Il est formé de jeunes feuilles délicates et de bourgeons (d'où l’appellation « FOP »). L'infusion a un goût distinct, un peu malté et une texture astringente. Il est excellent, à la fois seul et avec différents types d'additifs.

Les ingrédients : 100 % thé noir d'assam FOP

Pays d'origine : Inde

Préparation : 2-3 g de feuilles pour 150 ml d'eau à environ 96 °C.Infuser pendant env. 2 à 3 minutes.