Vivarini – Absinthe 20 g

L'absinthe est une plante énigmatique. Sa notoriété s'est amplifiée en tant qu'élément d'une liqueur aux herbes – l'absinthe. L'essence de l'absinthe réside dans la thuyone, qui en excès peut engendrer une intoxication. C'est pourquoi, pendant un temps, la production, la distribution et la consommation de l'absinthe ont été prohibées dans certains pays d'Europe. À présent, l'interdiction a été levée, mais sous certaines réserves. Cependant, il apparaît que l'absinthe trouve de multiples autres applications. Les feuilles asséchées sont exploitées en herboristerie et en gastronomie. Grâce à son goût spécifique, à la fois herbacé et amer, l'absinthe est utilisée dans des infusions et divers plats. Elle se combine à merveille avec la saveur amère du maté.

Informations supplémentaires :

Ingrédients : 100 % feuilles séchées de l’absinthe

Poids net : 20 g

Fabriqué pour : Venusti Sp. z o.o.

Pays d'origine : Pologne

À consommer de préférence avant : Date de péremption et n° de lot : voir sur l’emballage

À quoi peut servir l’absinthe ?

• Tisane : à partir de l’absinthe, on peut préparer une infusion ou l'ajouter aux autres herbes ou au maté. Pour préparer l'infusion, il suffit de verser 1 cuillère à soupe de feuilles séchées dans environ 200 ml d'eau bouillante et de laisser infuser pendant environ 30 minutes à couvert.
• Addition aux plats : les feuilles séchées de l’absinthe peuvent être utilisées dans diverses recettes, p.ex. comme assaisonnement pour les viandes grillées, mais elles complètent parfaitement les salades et les sauces, apportant une saveur amère et herbacée.

Pourquoi choisir les produits Vivarini ?

• Vivarini répond aux attentes des consommateurs, même les plus exigeants, qui apprécient l’excellent goût des produits qu’ils choisissent. Vivarini se soucie de la haute qualité des produits, de l’origine éprouvée des ingrédients et des normes éthiques de production les plus élevées.
• Vivarini se soucie des trajets de transport les plus courts possibles pour les marchandises. Grâce à cela, l’empreinte carbone est minimisée, ce qui rend les produits Vivarini encore plus écologiques.
• Vivarini est une marque qui ne travaille qu’avec des producteurs éprouvés et dignes de confiance, capables de répondre à un certain nombre de normes rigoureuses.
• Les produits de la marque Vivarini ont obtenu les certificats de qualité appropriés confirmant le respect des exigences de sécurité alimentaire et garantissant leur origine naturelle = pas d’OGM !
• Chaque produit commandé est emballé dans un emballage hermétique adapté à la conservation des aliments, qui protège parfaitement le contenu contre les intempéries et la perte de valeurs précieuses.