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Vert Maté Green. Une yerba brésilienne sans pareille

2023-04-04
Vert Maté Green. Une yerba brésilienne sans pareille

Le best-seller absolu parmi les produits disponibles dans notre magasin est le vert, le yerba mate brésilien Verde Mate Green. Vous vous demandez comment et pourquoi il a été créé, quel goût il a et pourquoi il est si populaire parmi les matéistes autochtones ? Nous vous invitons à lire le post d'aujourd'hui !

Verde Mate Green - yerba tout droit sortie de la jungle brésilienne

La couleur verte luxuriante des feuilles, un agréable arôme végétal rappelant l'herbe fraîchement tondue, une profondeur de saveur étonnante, des dizaines de compositions de saveurs originales, un doypack caractéristique et pratique qui facilite le stockage. Ce sont les caractéristiques qui viennent à l'esprit pour la première fois à propos de Verde Mate - une marque brésilienne de yerba qui a conquis le cœur des mateistes européens et sud-américains ! Verde Mate Green - quelle est cette marque et pourquoi a-t-elle gagné un si large éventail de fans ? Regardons-le de plus près.

L'histoire de Verde Mate Green

Verde Mate est une marque relativement jeune. Il n'a été créé qu'en 2017 et a déjà conquis le monde de la yerba maté. Tout est parti d'une question : et si on pouvait créer une yerba au goût plus délicat qui ravira les amateurs avertis de l'infusion par sa haute qualité et en même temps ne fera pas peur aux débutants par son goût intense ? Lorsque la marque a été créée, il n'existait pas de tels produits sur le marché. Le goût amer de l'infusion de houx a effrayé de nombreux amateurs de yerba, c'est pourquoi les créateurs de Verde Mate ont décidé de créer un produit accessible à tous. Après un long voyage à travers le Brésil et traversant des centaines de kilomètres de routes et de nature sauvage du Parana brésilien, un état célèbre pour les plus grandes et les meilleures plantations de yerba mate, nous avons finalement réussi à trouver un entrepreneur approprié qui partage des valeurs similaires : respect de la nature et des personnes, attention à la tradition et à la plus haute qualité des produits. La coopération a commencé, qui a rapidement abouti à la création d'une marque de yerba mate innovante et non conventionnelle.

Que contient le pack Verde Mate ?

Yerba maté vert

Les Brésiliens adorent boire de la yerba et ils le font de plusieurs façons. Ils boivent du chimarrão vert juteux finement moulu dans de grandes cuias et du tereré glacé et croustillant avec des glaçons, des herbes et des morceaux de fruits. Ce qui compte, c'est le goût frais et végétal du houx. En plus de ces deux types de yerba brésiliens les plus populaires, il existe également le vert maté, c'est-à-dire la yerba fraîche de couleur vert clair, presque totalement dépourvue de l'amertume caractéristique du houx. Le goût frais et végétal et la couleur vert vif préservée des feuilles sont dus à la méthode spéciale de traitement du houx qui, contrairement à la méthode traditionnelle utilisée en Argentine ou au Paraguay, est séchée à l'air chaud. Immédiatement après la cueillette de la plantation, les feuilles sont broyées en petits morceaux et séchées à l'air chaud - sans fumée ni feu. Ensuite, ils vont directement au paquet. L'étape de vieillissement est omise, grâce à laquelle il est possible de conserver une couleur verte fraîche et un goût et un arôme végétal et herbacé qui rappelle l'herbe fraîchement coupée. Bien qu'il puisse sembler que le yerba mate vert au goût plus doux sera dépourvu de pouvoir - rien ne pourrait être plus faux. Verde Mate a les mêmes propriétés stimulantes que n'importe quelle yerba produite traditionnellement. Et il fait même un peu mieux à cet égard. La sécheresse est pratiquement dépourvue de brindilles, qui sont généralement traitées comme un "remplissage" sans caféine.

Uniquement des additifs naturels

L'offre de la marque est vraiment substantielle, car elle comprend environ 50 variations de saveurs complètement différentes. De la yerba traditionnelle sans additifs, en passant par des compositions à base de plantes et de fruits, à des variations innovantes à base d'une herbe séchée spéciale et torréfiée. Au stade de la production, un soin particulier est apporté à l'équilibre parfait de chaque composition aromatique. Ce qui distingue Verde Mate des autres marques concurrentes est le fait qu'absolument tous les additifs qui entrent dans les emballages - herbes, fruits, fleurs comestibles séchées, épices, huiles et arômes - sont uniquement d'origine naturelle. Nature pure et la plus haute qualité!

Fabriquer de la yerba maté

Yerba Verde Mate est fabriqué sur une plantation familiale intime, située à l'ouest de Curitiba - la capitale de l'État brésilien du Parana. Le temps s'écoule plus lentement ici. Le houx pousse dans des conditions presque semi-sauvages, selon son propre cycle de développement et sans intervention humaine. Contrairement aux grandes entreprises commerciales, aucun pesticide ou produit phytosanitaire artificiel n'est utilisé pour faire pousser les plantes, et les mains humaines sont utilisées à la place des machines lors de la récolte. Grâce à cela, la sélection initiale des feuilles a lieu déjà au stade de leur cueillette dans les arbustes et, après traitement, seules les meilleures qualités sont envoyées dans l'emballage.

Yerba maté pour les débutants... et plus

Yerba Verde Mate recueille de nombreuses opinions positives parmi les mateistes. En raison de son goût doux, il est particulièrement bon au début de l'aventure avec le houx paraguayen. Il ne fait pas peur par son intensité et sa forte amertume, et en combinaison avec des additifs de fruits, il impressionne par ses compositions originales. C'est aussi une bonne alternative pour les "vétérans" du monde de la yerba maté, qui recherchent une pause dans les infusions fumées et intenses, sans perdre la qualité du produit. En tant que yerba "starter", Verde Mate a un autre avantage, en plus d'un goût relativement doux. La sécheresse grossièrement coupée, pratiquement exempte de poussière et de bâtons, est facilement filtrée avec presque tous les types de bombilla, vous n'avez donc pas à vous soucier d'acheter des accessoires spéciaux en choisissant les produits Verde Mate. Et comment le brasser au mieux pour exploiter pleinement son potentiel ? Au début, nous recommandons de commencer avec de plus petites portions d'herbe séchée - environ 15 g pour 300 ml d'eau - et d'augmenter progressivement la portion, à mesure que vous vous familiarisez avec la nature du yerba maté.

Une richesse de saveurs de la nature

Verde Mate est une marque qui peut se vanter d'avoir l'une des offres les plus substantielles. Son offre riche comprend actuellement une cinquantaine de variations de saveurs originales et de nouvelles propositions surprenantes sont régulièrement ajoutées. Certains pourraient dire que trop est malsain, mais nous ne sommes pas d'accord. Chaque produit Verde Mate est une composition bien pensée et cohérente qui impressionne par son goût et son arôme multidimensionnels. Il ne manque pas de Despalada traditionnelle sans additifs (également en version bio, pour les mateists plus exigeants), encore plus de yerba stimulante avec l'ajout de guarana ou une composition préparée spécialement pour la consommation froide. Les mélanges de fruits sont les leaders parmi les produits de la famille Verde, et la combinaison classique de houx, de citron et de menthe, les très exotiques Frutos Tropicales et la séduisante Fresa, combinant fraise et pétales de rose, méritent une attention particulière. L'offre Verde Mate a également quelque chose pour les fans de compositions à base de plantes - le yerba mate avec l'ajout de salsepareille d'Extrême-Orient ou d'ashwagandha, une combinaison étonnamment fraîche avec le guayusa et le jasmin, stimulant non seulement le corps mais aussi l'esprit Katuava ou Absinthe de cannabis aromatique, avec l'ajout de farine de chanvre et d'herbe d'absinthe. Une place particulière dans l'offre Verde Mate est occupée par des compositions "fonctionnelles", telles que Silueta, Fitness ou Detox, dont la tâche n'est pas seulement de fournir une dose de stimulation, mais aussi d'améliorer le fonctionnement du système digestif. Parmi les produits de la marque brésilienne, vous pouvez également trouver le soi-disant. tostady, c'est-à-dire le yerba mate composé à base de houx paraguayen torréfié. Sous l'influence du traitement dans un four spécial, le yerba mate vert change de couleur en brun foncé, et son goût et son arôme ressemblent au café en grains. Verde Mate Coffee ou Dulcessa impressionnent par leur goût original avec une pointe de chocolat. Nous recommandons d'utiliser du lait au lieu de l'eau. Fierté!

Toutes les saveurs Verde Mate Green sont disponibles en deux variantes de poids : en doypacks d'un demi-kilogramme et en échantillons de 50 grammes - une excellente solution pour ceux qui veulent essayer de nouvelles saveurs sans avoir à acheter un emballage pleine grandeur. Une option encore meilleure pour découvrir la yerba de Verde Mate est de choisir un ensemble avec des échantillons. Pour les vrais amateurs de l'infusion sud-américaine, soucieux de préserver le plus longtemps possible la saveur et l'arôme de l'herbe séchée, nous recommandons d'acheter Verde Mate dans un ensemble avec yerbera, c'est-à-dire une boîte en métal qui non seulement protège l'herbe séchée de l'humidité et les intempéries, mais facilite également le versement de la yerba dans le récipient, grâce à un distributeur pratique .

Verde Mate Green est le meilleur yerba mate de sa catégorie - les opinions et les milliers de fans ne peuvent pas se tromper ! Il suffit de regarder des centaines de commentaires de nos clients. Si vous recherchez une yerba naturelle éprouvée, directement du cœur de la jungle brésilienne, choisissez Verde Mate !

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