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L’Oktoberfest non seulement pour les passionnés de bière ! La première de Verde Mate IPA, le maté extraordinaire avec houblon.

2021-10-03
L’Oktoberfest non seulement pour les passionnés de bière ! La première de Verde Mate IPA, le maté extraordinaire avec houblon.

On est en octobre, c'est le temps de... Oktoberfest ! Il s'avère que les passionnés de cette boisson dorée trouveront également leur bonheur dans notre boutique. Tout cela grâce à Verde Mate IPA, un maée unique inspiré du goût de bière, qui vient d'être ajouté à notre gamme de produits !


Verde Mate Green pousse dans une plantation familiale dans une forêt tropicale de l'État brésilien de Parana. Bien que la marque aime surprendre avec des variations de saveurs originales, la base pour chacune d'entre elles est la même, des feuilles de houx finement coupées avec un parfum frais et des propriétés précieuses. Les qualités uniques de Verde Mate résultent, entre autres, d'une méthode originale du séchage. Au lieu de la fumée, on utilise de l'air chaud. En conséquence, le maté n'a pas de notes amères caractéristiques et est beaucoup plus doux en saveur. C'est pourquoi il fonctionne si bien en combinaison avec toutes sortes d'additifs naturels. Parmi les variations les plus appréciées et les plus populaires, nous trouvons des compositions à base de plantes et de fruits telles que Verde Mate Menta Limón à la menthe et au citron, l’exotique Verde Mate Frutos Tropicales ou Verde Mate Naranja Trópico avec orange. Le producteur n'a pas peur d'expérimenter avec des ingrédients un peu plus inhabituels. Un exemple parfait est le Verde Mate Green Coffee chaleureusement reçu avec du café, ou le complément alimentaire au chanvre Absinthe de cannabis enrichi d'absinthe. Aujourd'hui, ce groupe vient élargie par Verde Mate IPA, un maté « bière » unique avec des cônes de houblon ! Nous partageons nos expériences du dernier maté du producteur brésilien dans la suite du texte.

yerba mate verde mate ipa

Verde Mate IPA au houblon – le maté inspiré par la bière !

Après avoir ouvert le paquet de Verde Mate IPA première, l'amertume du houblon est immédiatement perceptible, ce qui confère au mélange un caractère fort et sec. Si vous le combinez avec du maté fort et séché à la fumée, le tout semblera probablement trop intense. Cependant, le duo avec le maté vert délicat et juteux est parfait. Les autres ajouts méritent également beaucoup de crédit. La menthe apporte un peu de fraîcheur, et la citronnelle - des éléments acides qui adoucissent parfaitement la note houblonnée. La composition se termine par des souci et aubépine à la saveur douce et épicée. Pourant, ils ne sont qu'un arrière-plan pour le caractère « bière » du mélange.

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