Le yerba maté en aide pour une bonne immunité !
Grâce à ses propriétés naturelles, la yerba maté peut être un excellent appui à notre santé. Aujourd'hui, on verra de près la composition chimique du houx paraguayen et on vérifiera comment notre infusion préférée influe le système immunitaire. C'est parti, lisez !
Comment soutenir l'immunité de notre organisme ?
Dans la période entre l'automne et l'hiver, nous sommes notamment exposés à l'influence négative des virus et des bactéries. Pour se protéger le mieux de pathogènes, il vaut bien conserver le système immunitaire. La fatigue fait que nous sommes plus vulnérables aux dangers. C'est pourquoi on devrait soigner notre sommeil qui est l'un des fondements de l'immunité. Pour que notre organisme convertisse la mélatonine, indispensable pour le bon fonctionnement des mécanismes de défense, on doit dormir 7-8 heures. Le repos lui-même, il est très important. Le corps humain est une toile de liaisons et le stress chronique empêche le fonctionnement du système nerveux avec d'autres organes. En effet, la production d'anticorps diminue et l'organisme devient affaibli. Il est donc nécessaire de se donner au moins une heure par jour de détente intensive. Toutefois, on n'oublie pas activités physiques. Les médecins disent qu'il faut investir trois heures d'activités physiques par semaine.
Premièrement : le régime riche en vitamines et antioxydants. La yerba maté en a beaucoup !
C'est justement le régime, l'élément le plus important, qui sera notre sujet d'aujourd'hui. Une influence clé sur notre immunité démontrent des produits riches en antioxydants et vitamines. Ces premiers se trouvent dans fruits, légumes, infusion d'origine naturelle p.ex. le thé vert. Les scientifiques disent pourtant que le maté est meilleur source d'antioxydants. D'un gramme de texture sèche on est parvenu à extraire même 92 mg d'acide chlorogénique. C'est un résultat impressionnant ! Pour comparaison, jusqu'à récemment on croyait le thé vert comme meilleure source d'antioxydants, mais le thé vert ne contient que 60 mg d'acide chlorogénique dans un gramme, c'est donc à 30% moins que dans le maté !
Comment la yerba maté soutient-elle l'immunité de l'organisme ?
Comment on vient de mentionner, le maté est une source parfaite d'antioxydants. Pourquoi sont-ils tellement importants ? A savoir, à la suite de l'oxydation, notre organisme produit des radicaux libres qui ne sont rien d'autre qu'atomes d'oxygène incomplets cherchant des électrons parmi les atomes de protéine. La production des radicaux libres est totalement naturelle. Nonobstant, si on mange mal, on fume ou boit de l'alcool, cette production augmente et peut provoquer de mauvaises conséquences, telles que : affaiblissement de l'immunité, le risque augmenté des maladies cardiaques ou cérébrales. Comment combattre les radicaux libres ? Une dose solide d'antioxydants vient en aide ! Ils se trouvent justement dans le maté ! Les infusions à base du houx sont une bonne source des vitamines et microéléments. Chaque portion contient entre autres : magnésium, sodium, calcium, silicium, potassium, fer et vitamines A,B1, B2, C, E et H. Vous voyez donc que le maté est un arsenal des éléments bénéfiques !