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Nouveauté dans notre magasin : café en grains Mary Rose

2022-06-05
Nouveauté dans notre magasin : café en grains Mary Rose

Nous avons une excellente nouvelle pour vous ! L’offre de notre magasin s’est agrandie avec le café ! L’homme ne vit pas uniquement de maté, et c’est pourquoi – grâce à la marque Mary Rose – notre magasin propose désormais le plus délicieux café en grains, fraîchement torréfié !



Noir, avec du lait, ou sucré ? Quel type de café aimez-vous le plus ?

Plus d’un milliard de tasses de café sont consommées chaque jour. Certains y ajoutent du sucre, d’autres du lait ou du sirop, d’autres encore le boivent en version amère, sans aucun additif. Sans oublier les versions expresso, moka ou café frappé… Chacun boit selon ses goûts ! Comme c’est généralement le cas, le café a ses partisans et ses adversaires. Certaines personnes ne peuvent pas imaginer leur matinée sans une gorgée de café, d’autres ne le boivent qu’occasionnellement. Néanmoins, c’est la boisson la plus populaire au monde et la plus grande quantité est produite au Brésil, en Amérique du Sud.*

Café en grains Mary Rose – le café le plus délicieux du monde !

Dans la dernière offre de Mary Rose on trouve de tout nouveaux types de délicieux cafés en grains, 100% arabica. Chaque variété provient de l’une des trois régions différentes du Brésil – Mogiana, Cerrado et Guaxupe. Le caféier y est cultivé dans de petites plantations, situées à une altitude d’environ 1000 m, où des cultivateurs expérimentés en prennent soin. En conséquence, seuls les meilleurs fruits sont utilisés pour la production ultérieure. Après la récolte, les fruits du caféier sont séchés naturellement grâce aux rayons du soleil. Ensuite, les grains de café crus, verts et non transformés, extraits des fruits séchés, sont expédiés à l’étranger, plus précisément à une petite brûlerie de l’est de la Pologne. C’est là que le torréfieur – le maître de la torréfaction – prend soin des grains et leur donne leur caractère ultime, leur saveur, leur arôme et leur texture. Les grains de café Mary Rose fraîchement torréfiés sont enfermés dans des emballages spéciaux qui les protègent de la perte de leurs précieuses qualités. Nous vous assurons que cette boisson fondra dans votre bouche et plaira à votre nez avec un parfum agréable.

Café en grains Mary Rose

La torréfaction omniroast du café Mary Rose

En plus d’une haute qualité, d’un goût délicieux et d’un excellent arôme, le café Mary Rose se distingue par une méthode de torréfaction innovante, à savoir l’omniroast. Grâce à cela, le café Mary Rose (comme tout café torréfié de cette manière) est universel ! Les cafés à torréfaction foncée sont généralement choisis pour les machines à expresso ou les cafetières. D’autre part, les cafés légèrement torréfiés conviennent à des méthodes de torréfaction plus alternatives, en utilisant par exemple la Chemex ou la cafetière goutte-à-goutte. Comme les trois types de torréfaction de base (la torréfaction légère, intermédiaire et foncée) sont divisés en sous-types suivants, et que l’on distingue plusieurs façons de préparer le café, il est facile pour une personne peu familière avec le sujet de se perdre dans tous ces noms et options. Et voilà c’est l’omniroast qui entre en jeu et résout les problèmes liés au choix du bon café ! Le café ainsi torréfié convient à tout mode de préparation, tout en conservant ses qualités gustatives et aromatiques exceptionnelles.


Bien que notre magasin soit spécialisé dans le maté, vous devez nous croire que les cafés en grains de Mary Rose, que vous pouvez maintenant acheter chez nous, sont incomparables ! C’est une proposition spécialement pour ceux qui n’ont pas encore décidé s’ils aiment le goût du maté, mais qui recherchent une source d’énergie. Nous recommandons à tous d’essayer les cafés de Mary Rose car ils sont vraiment délicieux !


* Données statistiques : International Coffee Organization.

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