Vivarini – canneberge (cranberry) séchée – 250 g
- Les fruits de la canneberges sont délicieux et ils ravissent également par la richesse de leurs qualités. Après séchage, ils deviennent sucrés et légèrement acidulés. Parfaits comme collation, ingrédient de divers plats et complément aux infusions.
Les fruits de la canneberge ne sont pas seulement délicieux, ils ravissent également par la richesse de leurs qualités. Les fruits crus contiennent des anthocyanes, qui leur donnent un goût acide et astringent. Après séchage, cependant, ils deviennent sucrés, avec une note légèrement acidulée. Ils sont parfaits comme collation entre les repas, en remplacement des sucreries. Ils se combinent parfaitement avec les infusions, les thés et le maté. Ils sont également un excellent ajout aux gâteaux, desserts, sauces, salades et autres plats. Comme vous pouvez le voir, les canneberges séchées ont de nombreuses utilisations : trouvez votre préférée !
Informations complémentaires :
Ingrédients : 54% canneberges, sucre, huile de tournesol
Poids net : 250 g
Fabriqué pour : Venusti Sp. z o.o.
Pays d’origine : Canada
À consommer de préférence avant : Date de péremption et n° de lot : voir sur l’emballage
Comment et avec quoi manger de canneberge séchée ?
En raison de la présence d’anthocyanes, les canneberges crues se caractérisent par un goût très acidulé et acide. C’est pourquoi nous le proposons sous forme séchée, additionnée de sucre et d’huile végétale naturelle. L’acidité est bien neutralisée, et le fruit convient aussi bien à la consommation directe qu’en complément des plats et des desserts. Les canneberges séchées sont particulièrement savoureuses comme ingrédient du muesli et de la semoule. Elles peuvent également être ajoutées au thé ou au maté. Comme vous pouvez le voir, il existe de nombreuses applications et c’est à vous de choisir celle que vous choisissez !
| Valeur énergétique : | 1411 kJ / 337 kcal ; |
|---|---|
| Matières grasses :dont acides gras saturés : | 0,37 g, |
| 0,05 g ; | |
| Glucides :dont sucres : | 83,5 g, |
| 68,7 g ; | |
| Fibre : | 4,3 g ; |
| Protéines : | 0 g ; |
| Sel : | 0,01 g. |
Pourquoi choisir les produits Vivarini ?
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