Set de Bro Coffee Roastery Brazil Cerrado + Brazil Guaxupe 2x1kg (2kg)

Bro Coffee Roastery Brazil Cerrado Premium

Brazil Cerrado Premium de Bro Coffee Roastery est l'essence de l'arabica brésilien de la région de Cerrado à Minas Gerais. Les grains mûrissent à une altitude de 900-1250 m, ce qui favorise la création d'un café à la texture veloutée et à l'acidité équilibrée. En bouche, vous découvrirez des notes de chocolat, d'amandes grillées et une subtile touche d'agrumes qui apportent de la légèreté au café.

Les grains sont soumis à un traitement naturel, séchés au soleil, ce qui permet de préserver toute leur saveur. Torréfiés en petites quantités à un degré moyen-clair, ils soulignent le caractère chocolaté-noix de la boisson. C'est une proposition pour les amateurs de cafés classiques de spécialité, appréciant un goût raffiné.

Bro Coffee Roastery Brazil Guaxupe Premium

Brazil Guaxupe Premium est un café qui nous transporte dans la région ensoleillée de Guaxupé à Minas Gerais. Les grains mûrissent dans un climat stable, offrant un goût plein d'harmonie. Une tasse de ce café révèle une douceur naturelle, une texture crémeuse ainsi que des notes de chocolat au lait et de noisettes, avec une délicate touche d'orange.

Le café est soumis à un traitement naturel, ce qui souligne son caractère chocolaté-noix. Une torréfaction moyenne-claire assure un équilibre entre l'arôme et l'acidité, le rendant idéal tant pour un espresso matinal que pour un cappuccino de l'après-midi. C'est un excellent choix pour ceux qui recherchent la classique qualité de spécialité.