Coffee Broastery Kenya Nyeri Speciality - Un café d'une fraîcheur surprenante ! ☕

Coffee Broastery Kenya Nyeri est un exceptionnel café arabica en grains entiers provenant de la région de Nyeri au Kenya, au pied du mont Kenya. ⛰️ Son niveau de torréfaction moyennement léger permet au caractère vibrant des grains de briller, ce qui donne un profil de saveur remarquablement complexe et frais. Attendez-vous à des notes de cassis, de thé noir et de miel, doucement équilibrées par une douce finale boisée d'érable et de cèdre. ☕🍯

Particulièrement idéal pour les méthodes d'infusion alternatives - telles que V60, Kalita ou AeroPress - mais étonnamment bien adapté pour les shots d'espresso propres et savoureux aussi. Le choix parfait pour ceux qui apprécient quelque chose de différent dans leur tasse ! 💖

Profil du café 📈

• 🌍 Origine : Kenya, Nyeri, Mont Kenya
• ⛰️ Altitude : 1400-1800 m.a.s.l.
• 🌱 Variété botanique : SL28, Ruiru, Bourbon, Kent
• 💧 Méthode de transformation : lavée
• ⭐ Score, qualité des grains : AB FAQ, 84,75 points - qualité spéciale
• 🔥 Niveau de torréfaction: medium light (3/5)
• 🍊 Profil d'arôme : cassis, thé noir, miel, sirop d'érable, cèdre
• 🍋 Acidité : moyenne
• ☕ Corps : moyen

Meilleures méthodes de brassage

• 🔻 V60 / Kalita - excellente clarté et saveurs superposées
• 🧪 AeroPress - texture soyeuse et finale aux accents de cèdre
• ☕ Espresso - impressionnant de propreté, de fruité et de goût de thé

Informations complémentaires 🔍

• 🌱 Ingrédients : 100% café arabica, torréfié, grains entiers
• ⚖️ Poids net : 400g
• 🏭 Produit pour : Venusti Sp. z o.o.
• 🗓️ À consommer de préférence avant : Date de péremption et numéro de lot sur l'emballage.

Découvrez Coffee Broastery ☕

Coffee Broastery est une torréfaction artisanale née d'une passion pour la qualité. Les grains proviennent de fermes renommées situées dans différentes régions du monde. La torréfaction est effectuée en petites séries, ce qui permet à chaque café de conserver son caractère unique, son profil riche et son arôme distinctif.

La marque s'engage à respecter les principes de l'approvisionnement éthique, du développement durable et de la précision artisanale - des qualités que vous retrouverez dans chaque tasse. En choisissant Coffee Broastery, vous choisissez un café dont la saveur, la fraîcheur et la qualité sont toujours au premier plan.

Optez pour Coffee Broastery!