Yerba maté Pajarito Elaborada est un classique du Paraguay. Pajarito signifie « oiseau » en espagnol et seul son nom est délicat. Cette yerba maté est très stimulante et a un goût bien marqué. Il n'y a pas de place pour la subtilité ici. C'est un maté macho. Beaucoup de gens, quand ils disent yerba maté, pensent à l’Elaborada de Pajarito. Peut-être parce que celui qui l'a essayée se souvient de son goût exceptionnellement agréable. Une de celles qui fournissent de l'énergie pendant longtemps. Le secret de la compagnie est la façon de faire de la yerba maté. Tout ce que nous savons, c'est que seules les meilleures feuilles et brindilles sont collectées. Plus tard, des recettes de préparation et de fumage spéciales en font l'une des meilleures yerba maté du monde. Elle laisse un goût expressif et des souvenirs agréables.
Feuilles finement coupées avec des tiges et beaucoup de poudre (100 % yerba maté).
Goût intense et expressif. Un sentiment d'amertume combiné à un peu de piquant. Arôme fort. Un classique du matéisme.
L'arôme lui-même est plus fort que celui du café. Il est recommandé aux personnes qui sont déterminées à avoir une solide expérience. De nombreux consomMateurs rapportent que cette yerba maté était leur premier choix. Ce sont eux qui deviennent le plus souvent les consommateurs quotidiens de Pajarito. Tout est peut-être une question de qualité, et Pajarito en est la meilleure expression.
GW
