Guarani Cocoa 0,5 kg

Lorsque le soleil commence à briller plus fort et que l'on commence à ressentir ce sentiment de vacances dans l'air, se tourner vers une infusion chaude n'est pas toujours la meilleure idée... Mais saviez-vous que la yerba mate peut être la boisson estivale idéale ? Oui, nous parlons ici de la yerba mate aux agrumes, rafraîchissante et énergisante ! Un mélange d'Ilex paraguariensis avec des notes de citron, de lime, d'orange, de pamplemousse ou de pomelo est un véritable succès pour ceux qui recherchent un rafraîchissement naturel pendant la saison estivale. Dans l'article d'aujourd'hui, nous vous montrerons comment les agrumes peuvent rehausser la saveur du thé de maté, comment ils influencent les propriétés de l'infusion et pourquoi il vaut la peine de les essayer dès maintenant, alors que les jours rallongent et que les températures grimpent.

La yerba mate séduit de plus en plus de personnes, grâce à son origine exotique, sa saveur unique et son regain d'énergie naturel. Si vous commencez votre voyage avec cette infusion, vous pouvez avoir l'impression que sa préparation est un rituel compliqué, plein de règles et nécessitant des accessoires spéciaux. Ne vous inquiétez pas ! La préparation de la yerba mate n'a rien de compliqué. Dans cet article de blog, nous vous montrons étape par étape comment le faire correctement - sans stress et sans feuilles entre les dents. Bonne lecture !

La yerba mate est traditionnellement associée à une saveur intense et amère, mais tout le monde ne sait pas qu'en Amérique du Sud, elle est souvent appréciée dans une version sucrée. Le Mate dulce - yerba mate sucré - est une excellente alternative pour ceux qui préfèrent les saveurs plus douces ou qui commencent tout juste leur aventure avec cette infusion. Mais comment sucrer le thé de maté pour qu'il ne perde pas ses propriétés et reste délicieux ? Il existe de nombreuses possibilités, du sucre classique aux édulcorants naturels en passant par les additifs fruités. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir comment sucrer la yerba mate de la manière la plus simple et la plus saine qui soit !

Les Indiens Guarani - sans eux, nous n'aurions peut-être jamais goûté à la merveilleuse yerba mate. Dans l'article d'aujourd'hui, nous allons nous intéresser de plus près à l'histoire et à la culture fascinantes des peuples indigènes d'Amérique du Sud, qui ont été les pionniers de la culture et de la consommation de la yerba mate. Comment vivaient-ils ? Comment ont-ils découvert l'Ilex paraguariensis et quel rôle l'infusion a-t-elle joué dans leur culture ? Nous vous invitons à lire la suite !

Lorsque l'on évoque l'Amérique du Sud, de nombreux symboles viennent immédiatement à l'esprit : le vibrant carnaval de Rio, les Andes majestueuses ou la végétation luxuriante de l'Amazonie. L'un des symboles les moins connus mais tout aussi fascinants de cette région sont les gauchos, ces cow-boys sud-américains dont le mode de vie, les traditions et l'histoire ont laissé une empreinte indélébile sur la culture du continent. En outre, leur vie quotidienne est indissociable de notre boisson préférée, la yerba mate. Rejoignez-nous pour plonger dans le monde des gauchos et découvrir comment ils ont influencé la culture de toute l'Amérique du Sud !

La yerba mate ravit les amateurs de thé du monde entier. Il ne s'agit pas seulement de son goût et de son arôme uniques, mais aussi de ses nombreuses propriétés énergisantes et bénéfiques pour la santé. Les boutiques en ligne proposent un large éventail de types de yerba mate, des variétés classiques aux compositions aromatiques plus sophistiquées. Toutefois, pour ceux qui commencent à découvrir la yerba mate, des questions peuvent se poser sur les différences entre les deux principaux types d'infusion : la yerba mate despalada et la yerba mate elaborada. Que signifient ces noms mystérieux ? Quand faut-il choisir la despalada et quand la elaborada ? Nous vous invitons à lire notre guide, qui dissipera tous vos doutes !

Le diabète est une maladie qui nécessite une planification consciente du régime alimentaire quotidien et l'évitement des produits qui augmentent le taux de sucre dans le sang. Il n'est donc pas étonnant que de nombreuses personnes souffrant de cette maladie posent la question suivante : un diabétique peut-il boire de la yerba mate ? Le thé maté, une boisson d'origine sud-américaine, est reconnu depuis des siècles à la fois pour son goût, ses effets stimulants et ses propriétés potentielles pour la santé. Mais qu'en est-il dans le contexte de maladies telles que le diabète ? Voyons de plus près comment la yerba mate peut influer sur la glycémie et à quoi il faut faire attention lorsque l'on choisit cette boisson.

Lorsque l'automne arrive et que les températures commencent à chuter rapidement, les symptômes désagréables du rhume - toux, nez qui coule, mal de gorge et faiblesse générale - ne tardent pas à se manifester. Durant cette période, de nombreuses personnes commencent à chercher des moyens naturels pour renforcer l'immunité et aider l'organisme à lutter contre les infections. Les adeptes du maté se posent la question suivante : la yerba maté aide-t-elle à lutter contre le rhume ? Dans l'article de blog d'aujourd'hui, nous examinons en détail comment la yerba mate affecte notre santé et si elle peut être un soutien efficace dans la lutte contre les infections.

Vous cherchez un moyen de stimuler votre énergie et votre concentration ? Découvrez une combinaison extraordinaire de deux puissants ingrédients naturels : la yerba mate et le ginseng. Cette racine asiatique, connue depuis des milliers d'années dans la médecine traditionnelle, associée à l'infusion stimulante du thé maté, constitue une véritable bombe énergétique pour le corps et l'esprit. Découvrez pourquoi vous devriez opter pour cette combinaison unique !

Une boisson à la fois délicieuse et énergisante, riche en vitamines et minéraux, qui vous procure un sentiment d’exception à chaque gorgée. Cela existe-t-il vraiment ? Évidemment, c’est le maté ! Ce trésor de la nature, originaire d’Amérique du Sud, séduit de plus en plus de personnes à travers le monde. À une époque où nous sommes tous en quête de solutions naturelles pour améliorer notre santé et notre bien-être, cette infusion s’impose comme un choix judicieux. Mais pourquoi ? Explorons ensemble la composition du maté et découvrons les secrets que renferme cette boisson verte.

Le maté est souvent perçu comme une boisson stimulante en raison de sa teneur en caféine. De nombreuses personnes l’apprécient pour son effet énergisant et sa capacité à améliorer la concentration. Originaire d’Amérique du Sud, cette boisson exotique séduit par sa saveur riche et ses bienfaits pour la santé. Cependant, une question demeure : le maté peut-il également engendrer une dépendance ?

Il existe une boisson aux propriétés stimulantes et bénéfiques pour la santé que les anciens Indiens ont déjà découvertes. Le maté est une infusion de feuilles et de branches de yerba maté, une plante provenant du Paraguay. Pour les Indiens Guarani, c’était aussi essentiel que le thé pour nous aujourd’hui. Aujourd’hui, les propriétés et le goût du maté sont connus dans le monde entier. Qu’est-ce que le maté ? Comment le préparer et le boire ? Quel est son goût ? Nous avons rassemblé toutes les informations essentielles sur le maté dans cet article !

De notre expérience, nous savons qu’au-delà du goût, l’effet stimulant du maté est très important pour vous. Nous recevons fréquemment des questions sur les matés les plus puissants disponibles dans notre boutique. Dans cet article, nous allons répondre à votre curiosité. Découvrez notre liste des matés les plus forts sur le marché. Bonne lecture !

Le maté est profondément enraciné dans la vie quotidienne argentine. Traditionnellement, on le consomme en groupe dans un même récipient et avec une seule bombilla. Depuis quelques années, cette infusion gagne en popularité dans le monde entier grâce à ses effets positifs sur l'organisme. Il s'avère que le maté a des effets bénéfiques non seulement sur le corps mais aussi sur l'humeur. Comment ? Regardons cela de plus près dans cet article.

Vous commencez tout juste votre aventure avec le maté, vous entrez dans ce monde fascinant et vous vous demandez quel est le meilleur choix pour commencer ? Ou êtes-vous un vétéran qui souhaite élargir ses horizons et trouver la réponse à la question : quelle est le meilleur produit ? Vous êtes au bon endroit. Dans l’article d’aujourd’hui, nous allons tenter de dissiper vos doutes et vous donner quelques conseils sur le meilleur choix à faire !

Le boldo est une plante d'Amérique du Sud, utilisée depuis des millénaires par les populations locales pour ses nombreuses propriétés bénéfiques. Le boldo est également un ingrédient fréquent du maté – il procure une excellente sensation de fraîcheur et complète le goût des feuilles séchées de houx paraguayen. Nous vous invitons à découvrir cette herbe fantastique ainsi que nos produits qui en contiennent !

Sur notre blog, nous avons déjà expliqué à quel point le maté est une boisson incroyable. Non seulement il stimule, mais il a également un impact positif sur tout le corps. Avoir un organisme plus efficace et plus performant est essentiel lors de l’exercice ou de la pratique sportive professionnelle. Comment le maté influence-t-il le corps pendant l’activité physique et est-il judicieux d’en boire avant l’entraînement ? C’est ce que nous allons aborder aujourd’hui !

En découvrant les secrets du maté, beaucoup d’entre nous se souviennent de leur première rencontre avec cette boisson paraguayenne. Cependant, est-ce que son goût exceptionnel nous a immédiatement séduits dès la première gorgée ? Probablement pas. Il est courant de commencer avec une mine perplexe et étonnée avant d’apprécier pleinement la saveur et le caractère du maté. Il est naturel que la découverte de toutes ses propriétés nécessite du temps. Pour ceux qui souhaitent commencer ce voyage en douceur, il existe de nombreuses options plus douces, idéales notamment pour les débutants. Découvrez donc les meilleurs types de maté pour commencer !

Vous recherchez une source naturelle d’énergie pour vous aider à surmonter la fatigue et améliorer votre concentration ? Dans des moments extrêmes, une portion de maté peut ne pas être suffisante. Cependant, il existe une manière de renforcer le maté et d’en faire une véritable potion légendaire de puissance. La poudre de guarana - cet ingrédient mystérieux - peut combattre même la fatigue la plus intense ! Comment l’utiliser, quelles sont ses propriétés et où l’acheter ? Nous répondons à toutes ces questions dans l’article d’aujourd’hui.

Près de cinquante ans en arrière, l’Institut Pasteur de Paris a confirmé que le maté renferme pratiquement tous les minéraux et vitamines essentiels au bon fonctionnement du corps. De surcroît, il est ardu de dénicher une autre plante aussi riche en éléments nutritifs que le maté. Dans le présent texte, nous examinerons de plus près les composés présents dans le houx paraguayen et décrirons leur impact sur l’organisme ainsi que les éventuelles conséquences de leur déficit.

Maté est une boisson stimulante découverte par les Indiens Guarani, qui gagne actuellement en popularité dans le monde entier. Elle est préparée à partir des feuilles et des branches du houx paraguayen, une plante qui pousse naturellement en Amérique du Sud. Si vous vous êtes déjà demandé où et dans quelles conditions pousse la yerba mate et si vous pouvez la cultiver vous-même, nous avons la réponse !

La citronnelle, une modeste plante, renferme un parfum envoûtant de citron, d’incroyables bienfaits pour la santé, et de nombreuses applications variées. C’est un véritable trésor de la nature ! Bien que sa popularité soit moindre chez nous, les habitants d’Asie en sont fervents. Dans cet article, nous allons examiner la puissante force qui réside dans les feuilles et les tiges verdoyantes de la citronnelle, tout en découvrant ce qu’elle peut nous offrir !

Vous avez peut-être entendu parler de « cendrier » en parlant des matés très amers, souvent paraguayens, comme Pajarito. Cela vient de l’association de l’arôme fumé caractéristique à la fumée de tabac. Mais contrairement aux cigarettes, le maté est bon pour la santé et peut même aider à se débarrasser de la dépendance à la nicotine ! Quel est le lien entre le maté et les cigarettes ?

La yerba maté est une plante qui est considérée comme un miracle de la nature. Ses feuilles, torréfiées et infusées dans l’eau chaude, permettent de produire le maté. Il y a des siècles, les Indiens Guarani ont découvert que la consommation de cette infusion a un effet positif sur notre santé. La consommation régulière du maté possède de nombreuses propriétés bénéfiques : peut améliorer la mémoire et la concentration, fournit de l’énergie et aide à l’amincissement. Quelles autres propriétés possède le maté ? Le maté a-t-il des propriétés curatives ? Les réponses à ces questions et toutes les informations les plus importantes se trouvent dans l’article ci-dessous.

Le maté contient de la caféine, ce qui en fait un excellent substitut au café et aux boissons énergisantes nocives. Boire régulièrement des infusions de maté présente également de nombreux autres avantages. Comme l’ont démontré des recherches scientifiques, le maté est une solution idéale pour les personnes qui veulent perdre des kilos superflus. Le maté fait-il maigrir ? C’est précisément cette question à laquelle nous nous intéresserons dans notre article d’aujourd’hui.

Le maté est une infusion qui regorge de composés nutritifs essentiels tels que des minéraux et des vitamines nécessaires. De plus, elle renferme des antioxydants bénéfiques pour la santé. C’est pourquoi cette boisson présente de nombreuses vertus pour le bien-être. Apprenez si la consommation du maté en vaut la peine, quel effet elle a sur le corps et quels résultats vous pouvez en espérer.

Chaque jour, nous recevons de nombreuses questions de vous, nos clients. Vous demandez, entre autres sur les produits disponibles dans notre magasin, sur le fonctionnement de notre site web, sur le fonctionnement de vos comptes et le traitement des commandes. Nous essayons toujours de vous donner les réponses les plus complètes et de vous aider du mieux que nous pouvons. Pour vous permettre de trouver encore plus facilement les informations qui vous intéressent, nous avons décidé de rassembler les questions les plus fréquemment répétées et leurs réponses en un seul endroit.

Une chaude journée pleine d'émotions. Après un vendredi bien travaillé, cela vaut la peine de se détendre. Il n'y a rien de tel que du yerba mate fraîchement versé dans les rayons du soleil de l'après-midi. Il n'y a rien de tel qu'une bière fraîche et rafraîchissante avec une bonne collation. Que diriez-vous de combiner ces deux grandes saveurs? J'ai lu que c'était possible. J'ai décidé d'essayer

Le grand avantage du yerba maté est que vous pouvez le boire de plusieurs façons. Il stimule parfaitement et a un goût et un arôme uniques. Son essence est libérée progressivement, grâce à laquelle nous pouvons profiter des merveilleuses qualités de la matière séchée même après des inondations répétées. Comment préparer et boire la yerba pour rendre le rituel mathématique le plus amusant possible ? Il y a quelques règles importantes à retenir. Nous avons préparé un petit guide pour chaque fan de yerba. Nous vous invitons à lire !

L'aubépine est un arbre unique, entouré de légendes et de mythes mystérieux, à ne pas manquer. Au printemps, il se couvre d'une mer de belles fleurs blanches, et en automne, des grappes de fruits rouges mûrs pendent de ses branches. Il s'avère que l'aubépine n'est pas seulement une charmante décoration de prairies, de parcs et de rues. C'est aussi un véritable trésor de santé. Quelles sont les propriétés de l'aubépine et à quoi sert-elle ? L'aubépine abaisse-t-elle la tension artérielle ? Vérifions-le !

Le Brésil est le royaume du café. On dira même plus, c'est un véritable empire du café ! C'est dans ce pays que se concentre 1/3 de la production mondiale de café. Et tout a commencé par un bouquet de fleurs discret... Par quoi se caractérise-t-il, qu'est-ce qui le distingue des autres et quel est le meilleur café brésilien ? Dans l'article d'aujourd'hui, nous analyserons en profondeur le sujet de "l'or noir" du Brésil

Petit, laid et poilu. Il court dans la jungle, se cache dans les buissons et n'est vêtu que d'un pagne. Fait de sa bite anormalement longue enroulée autour de son ventre plusieurs fois ! Kurupi n'est pas seulement l'un des yerba maté les plus intéressants et les meilleurs pour les vrais connaisseurs. C'est aussi un personnage de la mythologie guarani. Il faut admettre que les Indiens avaient un fantasme. Ils ont créé un personnage extraordinaire. Rencontrez Kurupi!

Parmi les lecteurs du blog de notre boutique, il y a pas mal d'"experts" proverbiaux, mais il y a aussi beaucoup de débutants qui en sont au premier niveau de leur aventure du maté. Comme vous l'avez probablement remarqué en parcourant la gamme de produits de notre boutique, le nombre et la variété des variantes de yerba mate disponibles peuvent vous donner mal à la tête. Il n'est donc pas étonnant que les gourmets moins expérimentés aient du mal à choisir le bon mélange pour commencer. Dans le billet d'aujourd'hui, nous allons voir comment entrer dans le monde mystique de la yerba, quelle yerba est la meilleure pour commencer et comment la boire pour ne pas se décourager. Nous vous invitons à poursuivre votre lecture !

Qui n'aime pas le beurre de cacahuètes ? Nous l'aimons - sans aucun doute ! Nous l'ajoutons aux flocons d'avoine, nous le tartinons sur des sandwichs et nous le grignotons même directement dans le pot. Malheureusement, le plaisir de manger du beurre de cacahuètes nous a jusqu'à présent fait culpabiliser. Une consommation excessive de cet en-cas n'est pas propice à une silhouette mince. Heureusement, il existe une alternative : le Nustino, ou beurre de cacahuètes en poudre ! La poudre de beurre de cacahuète écrémé Nustino est un compromis entre ce qui est délicieux et ce qui est sain. Il contient jusqu'à 90% de matières grasses en moins et est composé pour moitié de protéines. Lorsqu'on le mélange avec de l'eau ou un autre liquide, on obtient une crème saine et onctueuse. Nous pouvons l'ajouter à des flocons d'avoine, des gâteaux, créer un shake protéiné ou faire des crêpes saines ! Il n'y a jamais rien eu de tel auparavant !

Comme vous le savez probablement déjà, la yerba mate est une infusion faite à partir des feuilles et des tiges du houx du Paraguay. Aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur cette plante - découvrir d'où elle vient, à quoi elle ressemble et à quelles plantes elle est étroitement liée. Apprenez à connaître le houx !

Nous avons déjà écrit plusieurs fois sur le houx paraguayen. Mais avez-vous déjà entendu parler de son parent fruité, le guarana ? L’infusion de cette plante sud-américaine est aussi aromatique, savoureuse et stimulante que le célèbre maté. Il n’est donc pas étonnant que de nombreuses marques produisant du maté proposent également des compositions associant le houx et le guarana. Ces produits sont de plus en plus populaires et aussi de plus en plus appréciés par des gourmets du monde entier. Il est temps de connaître mieux cet ingrédient fruité qu’est le guarana. Pour en savoir plus, lisez cet article

La source la plus populaire de caféine est le café. Les haricots noirs torréfiés, réduits en poudre et infusés dans de l'eau bouillante, procurent un solide regain d'énergie, stimulant le matin et tout au long de la journée. De nombreuses personnes ne peuvent imaginer un matin sans elle, tandis que d'autres la remplacent par une portion de yerba mate, qui stimule tout autant, mais d'une manière légèrement différente. Peu de gens savent qu'il existe une plante qui contient encore plus de caféine que le café et la yerba mate. Guarana. Il pousse dans la jungle tropicale et est généralement consommé sous forme de poudre. Aujourd'hui, nous allons l'examiner de plus près.

Les matéistes savent très bien que la première coulée de yerba mate n'est que le prélude à un rituel de consommation extraordinaire. La véritable profondeur des précieuses qualités de l'euphorbe du Paraguay est atteinte en versant du maté encore, et encore, et encore... Combien de fois peut-on verser de la yerba ? Combien de recharges d'eau pouvons-nous nous permettre ? Quels sont les facteurs qui l'influencent ? Ce sont les questions que nous allons examiner dans le billet d'aujourd'hui.

Certains récipients de yerba mate se distinguent nettement des autres. Un matero en bois de palo santo ou d'algarrobo trône fièrement sur l'étagère en compagnie de calebasses naturelles et en céramique. Le véritable secret de leur beauté est qu'ils sont soignés. Qu'est-ce qu'un curado (ou currado) et comment prendre soin d'un récipient de yerba maté ? Lisez la suite !

Une bombilla est un indispensable pour toute mateista. Sans un navire spécial ou une série d'accessoires supplémentaires, nous pouvons nous débrouiller tant bien que mal. Cependant, le tube filtrant le breuvage s'avère irremplaçable. Comment en prendre soin pour qu'il brille et remplisse fidèlement sa fonction pendant de nombreuses années ? Comment nettoyer soigneusement votre bombilla ? Nous avons une poignée de conseils pour vous !

Muira puama, originaire des forêts brésiliennes, est un arbre qui cache bien des secrets. En apparence, c’est une petite plante ornée de fleurs blanches, idéale comme buisson décoratif dans le jardin. Cependant, ses racines et l’écorce ont bien d’autres usages qui ont été découverts il y a longtemps par les peuples indigènes d’Amérique du Sud. Ce sont les peuples amérindiens qui en ont préparé pour la première fois une infusion saine et l’ont annoncée comme un « remède » pour de nombreux maux

Yerba mate - avez-vous déjà entendu ces deux mots et vous êtes-vous demandé ce que c'était ? Vos amis boivent une herbe étrange et vous vous demandez pourquoi boire de la yerba mate ? Quels sont les avantages de boire de la yerba ? Cela vaut-il la peine de l'inclure dans votre régime alimentaire ? Nous avons 7 raisons de commencer à boire de la yerba maté - voyons si nous pouvons vous convaincre !

Le maté devient de jour en jour plus populaire et compte de plus en plus d’amateurs qui apprécient son arôme végétal et son goût original et multidimensionnel. Cependant, de nombreux fans de maté sont également attirés par son effet stimulant, qui résulte de la forte teneur en caféine naturelle. Vous nous demandez souvent quel est le maté le plus fort. Il est difficile de donner une réponse claire, car il y a plusieurs favoris. Si vous voulez connaître les matés les plus forts du marché, lisez le texte ci-dessous !

Pour de nombreuses personnes, une boisson énergisante est la meilleure aide après une nuit blanche. C’est une solution populaire pour les étudiants ou les fans de jeux vidéo qui veulent retrouver de l’énergie après une dure nuit. Cependant, avant de boire une telle boisson colorée, il vaut la peine de savoir en quoi elle consiste. Sachant ce qu’il y a dans la composition, de nombreuses personnes décident d’abandonner les boissons énergisantes et ne veulent plus jamais les consommer. Mais que boire à la place de la boisson énergisante pour réveiller efficacement le corps et l’esprit, et en même temps ne pas détruire complètement votre santé ? Retrouvez les réponses dans l’article ci-dessous !

La plupart d’entre vous associent probablement les fleurs avant tout à une belle décoration de jardins, de prairies ou d’appartements. Il est vrai qu’un bouquet de fleurs fraîchement coupées posé sur la table du salon crée une ambiance positive. Mais saviez-vous que ce n’est pas la seule utilisation des fleurs ? De nombreuses fleurs peuvent également être consommées ! En plus du fait qu’ils sentent bon, ils ont un bon goût et ils présentent aussi de nombreuses propriétés pour la santé. Les fleurs comestibles peuvent être utilisées pour préparer une infusion ou pour enrichir et diversifier un plat. Mais quelles fleurs sont comestibles ? Et où acheter des fleurs comestibles ? Vous apprendrez tout cela dans cet article. Nous vous invitons à le lire !

Le mois de novembre ayant déjà commencé, il est grand temps de commencer la saison automne-hiver dans notre magasin ! Surtout que le maté ou le thé est une boisson parfaite pour les journées pluvieuses et froides. Il est temps d’oublier un instant les saveurs associées à l’été. Pour cette période de l’année, nous avons préparé de nombreuses propositions caractérisées par des saveurs et des arômes épicés. Certains de ces produits sont les mélanges d’hiver et ceux liés à Noël que vous connaissez déjà, mais nous avons aussi quelques nouveautés ! Êtes-vous curieux ? Voyez ce que nous avons pour vous !

Le maté est une infusion saine à base de houx paraguayen, qui a des propriétés stimulantes. Outre le fait que la consommation de cette infusion nous donne de l’énergie, elle nous apporte également de nombreux éléments bénéfiques tels que des vitamines et des minéraux. Cependant, il ne faut pas oublier que pour pouvoir profiter pleinement des effets positifs du maté sur notre organisme, celui-ci doit être correctement préparé. L’une des choses fondamentales ici est la température de l’eau, qui ne peut être ni trop basse ni trop élevée. Vous vous demandez probablement maintenant, alors comment mesurer la température de l’eau ? Peut-on « gâcher » notre infusion en y ajoutant de l’eau trop chaude?

Peu de gens savent que l’une des marques de maté argentines les plus reconnaissables – Rosamonte – a commencé comme une petite entreprise familiale. Aujourd’hui, cependant, cette marque légendaire ravit les consommateurs du monde entier en leur offrant une infusion au goût et à l’arôme particuliers et distinctifs.

Les amateurs de maté du monde entier connaissent bien sa variété verte. Mais qu’est-ce que la yerba maté verte exactement ? Quelles sont ses propriétés et en quoi diffère-t-elle des infusions traditionnelles ? Que devriez-vous considérer lorsque vous choisissez un produit pour vous-même ? Vous trouverez les réponses à ces questions et à bien d’autres dans l’article ci-dessous.

Bien qu’il puisse sembler qu’une bombilla soit une paille ordinaire munie d’un filtre à son extrémité, en fait ce petit appareil remplit de nombreuses fonctions. Tout d’abord, la bombilla nous permet de boire du maté tout en bloquant le passage des feuilles du houx. De plus, cet appareil en bois ou en métal, de forme droite ou courbe, affecte le goût et la pureté de l’infusion et la sensation générale lors de sa consommation. Vous devez savoir qu’une bombilla bien choisie est un trésor et un élément indissociable de l’équipement de tout amateur de maté

Beaucoup de gens se demandent si consommer de l’infusion de houx paraguayen apporte des bienfaits à l’organisme ? Quel effet le maté a-t-il réellement sur la santé ? Il convient de souligner qu’il ne s’agit pas seulement d’une boisson stimulante, même si nous l’y associons avant tout. Il s’avère que le maté est également un produit précieux du point de vue de la santé et de la beauté. Et ces deux aspects du fonctionnement de notre corps sont inextricablement liés.

De nouveaux produits ont fait leur apparition dans notre magasin en ligne : ce sont les matés de la marque El Fuego. Chaque composition est intense, forte et pleine d’énergie sud-américaine. En un mot, c’est un vrai maté paraguayen et un vrai régal pour les amateurs du thé des Indiens !

Nous avons une excellente nouvelle pour vous ! L’offre de notre magasin s’est agrandie avec le café ! L’homme ne vit pas uniquement de maté, et c’est pourquoi – grâce à la marque Mary Rose – notre magasin propose désormais le plus délicieux café en grains, fraîchement torréfié !

Le culte du maté en Amérique du Sud est né il y a des siècles et jusqu’à aujourd’hui cette boisson est considérée par la population locale comme un élément indispensable de la vie quotidienne. La yerba maté est devenue si importante pour les Indiens que le moment de sa découverte est décrit dans leurs histoires transmises de génération en génération. Actuellement, comme c’est souvent le cas, toutes ces légendes sont mélangées les unes aux autres et chaque version est légèrement différente : tout dépend de qui la raconte. Cependant, nous allons essayer de vous en présenter quelques-uns.

L’ilex paraguariensis, c’est-à-dire la plante à partir de laquelle on prépare le maté, appartient à la famille des Aquifoliacées qui comprend jusqu’à 600 espèces ! Dans les forêts tropicales d’Amérique du Sud, outre l’ilex paraguariensis, on trouve également l’ilex guayusa et l’ilex dumosa. En quoi ces plantes apparentées sont-elles différentes de la célèbre yerba mate et pourquoi ne sont-elles pas devenues aussi populaires ?

Examinons de près les propriétés naturelles de la yerba maté qui est un bon soutien à notre organisme. Aujourd'hui,  nous vous expliquons sa composition chimique et son influence sur le corps humain. Bonne lecture ! 

Situé en provinces Misiones et Corrientes, l'itinéraire de la yerba maté sera bientôt devenu un des objets du patrimoine de l'UNESCO. C'est une chance, sans précédent,  pour la promotion de la culture du maté ! On croise les doigts ! 

Il est bien de partager la force stimulante du maté.  Même si vos amis sont sceptiques envers la yerba maté, vous pouvez le leur donner ! Le maté comme cadeau est une très bonne idée ! 

La yerba maté aux herbes et aux fruits est apparue sur le marché il y n’a que quelques dizaines d'années. La tradition d’enrichir l’infusion avec des additifs à base de plantes est beaucoup plus ancienne. Les « Yuyos » sont vendues sur les marchés paraguayens. Ce sont des compositions d’herbes locales destinées à être mélangées avec du maté. Quelles sont ces plantes et quelles sont leurs propriétés ? Sont-ils disponibles dans les boutiques avec yerba mate ? Nous le précisons dans notre article de blog d’aujourd’hui.

Les consomMATEurs savent très bien que le premier versement de yerba maté n'est qu'une introduction à un extraordinaire rituel à boire. Alors, combien de fois pouvons-nous nous permettre la recharge d’eau ? La réponse semble simple - jusqu'à ce que la yerba perde son goût et ses propriétés. De nombreux facteurs influencent cette situation, comme la technique de préparation ou le type de sécheresse lui-même. Et ce sont les questions que nous allons examiner dans le texte d'aujourd'hui.

La yerba maté fait partie intégrante de la culture sud-américaine. Les consomMATEurs sont un groupe très important. Pas étonnant que la presse locale et les portails parlent souvent de Yerba Maté. Il s'agit généralement de statistiques, de résultats de recherches, de textes occasionnels ou simplement de curiosités. Nous avons développé spécialement pour vous celles qui ont récemment attiré notre attention. Nous vous invitons à les lire !

Cebador est une marque leader proposant des accessoires pour yerba maté. Les produits marqués de son logo sont très répandus. Nous voulons vous rapprocher de son histoire et de son domaine d'activité. L’article du blog d'aujourd'hui est entièrement consacré à Cebador et à ses produits !

Le maté attire de plus en plus de passionnés. Ses fans apprécient son arôme végétal et son goût original. Cependant la clé est son effet stimulant (contient de la caféine naturelle).

Selon l'Instituto Nacional de la Yerba Mate argentino, 2018 a vu la plus grande exportation de houx paraguayen de l’histoire. Alors, 41 millions de kilogrammes de yerba maté sont allés aux consommateurs étrangers.